Esta semana tuvimos como invitado a Pablo Valqui, de Gourmet Tours Word Wide. Aprovechamos para que nos cuente de qué se trata el turismo gastronómico y cómo le va a la industria gastronómica peruana, de la que tanta habla todo el mundo. Comentamos también el incendio del Notre Dame y las lecciones que podemos sacar […]

El 22 de diciembre del año pasado incluimos en el podcast el tema de los obstáculos que tenía la industria del turismo en el Perú para poder crecer y poder generar más puestos de trabajo, así como ingresos para las familias peruanas. Desde la falta de infraestructura ideal, hasta los obstáculos burocráticos que tenemos. Todo […]

Para el portal Living in Perú estoy haciendo ocasionalmente un podcast, cuyos episodios cuelgo en este enlace.  Cada emisión es un tema distinto.  La semana pasada colgué uno sobre vacaciones que salieron mal.  Y la verdad es que escuchando las experiencias de estos tres extranjeros en el Perú uno puede constatar cómo ha cambiado la experiencia […]