Economía de los Mil Demonios » alimentación

octubre, 2018

Moviendo las industrias (3): El futuro del chocolate

Cualquier día podemos hablar de los resultados de las elecciones municipales. Por eso, mientras esperamos análisis más profundo, cuelgo este segmento que grabamos hace unos meses sobre el etiquetado del chocolate en el Perú a raíz del problema que hubo con Sublime. Invitado especial: Manray de Chicharrón de Prensa. (Fotito de arriba: Monochromé)

Como en la radio (86): Reglamento chatarra, encarguitos al extranjero, bye bye Thorne

Esta semana Erick estuvo de viaje, así que el episodio lo grabamos solamente Carlos y yo. Abordamos el tema del reglamento de la ley de alimentación saludable, que tanto ha dado que hablar en estos días. También la costumbre que tenemos los peruanos que hacer encargos a todos los amigos y familiares que salen al […]

noviembre 11th, 2016educación, políticaMildemonios 1 Comments
Los programas sociales (3): La promocion de la alimentacion saludable

El 14 de diciembre del año pasado emitimos un episodio del podcast en el que abordábamos la regulación que supuestamente promueve la alimentación saludable en el Perú, pero que tiene muchos problemas para su aplicación. Hablamos de estos problemas, del contexto en el que se lanzó y de lo que habría que cambiar. Además, tiramos […]

diciembre 15th, 2015cuentas nacionales, política, socialMildemonios 1 Comments
Como en la radio (7): Agenda digital, alimentación saludable y alianzas electorales

Si bien los temas de corto plazo, como las elecciones, nos pueden capturar en momentos como éste, es importante no perder de vista los temas importantes de largo plazo.  Por eso, esta semana el podcast que grabamos Erick Iriarte (@coyotegris), Carlos Zúñiga (@kno_z) y Hans Rothgiesser (@mildemonios) se enfocó en la agenda digital que el Perú no parece […]

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